Prinsesstårta

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Wo rennt eigentlich die Zeit hin?? Gefühlt ist die Zeit seit Weihnachten super schnell vergangen und gleichzeitig weiß ich oft nicht was ich mit mir anstellen soll. Ich hatte doch noch so viel vor... Naja es ist halt nunmal nicht die beste Zeit zum Reisen aktuell, da muss ich einfach irgendwann zurück kommen. Die gute Nachricht ist jedoch, dass auch hier der Frühling angebrochen ist, der Schnee schmilzt nämlich und für gewöhnlich hat es jetzt ein paar Plusgrade. Ich kann jetzt meine Winterjacke also ohne dicken Pulli drunter anziehen und inzwischen ist das Eis auf den Wegen fast vollständig weg und ich brauche meine Spikes unter den Schuhen auch nicht mehr! Die Winterstiefel fühlen sich schon fast ein bisschen zu warm an. 

Hui mit der Zeitumstellung ist es jetzt realtiv lange hell abends. Damit wird es wohl auch schwer noch Polarlichter zu sehen. Gerade is es übigens jeden Tag 6:26 Minuten länger hell als am Vortag, im Vergleich dazu sind es in Erlangen nur 3:41 Minuten.

Sonnenaufgang: 6:07 Uhr
Sonnenuntergang: 19:21Uhr
Sonnenhöchststand: 29,8°

Ansonsten habe ich jetzt offiziell mit meiner Bachelorarbeit angefangen und habe da auch immer ausreichend zu tun. Was ich da genau mache vesuche ich in einem extra Eintrag genauer zu beschreiben, bin allerdings noch nicht fertig damit. Montagabend war wie immer Pfaditreffen, allerdings war dieses Mal Stammesversammlung und daher haben wir uns nur online getroffen. Am Dienstag habe ich mit Felix mittags gegrillt beziehungsweise Pfannkuchen überm Feuer gemacht. Solche Mittagspausen bräuchte ich öfters, allerdings ist es etwas zeitaufwendig.

Kaffee gab es natürlich auch

Am Mittwochmorgen kam ich auch die glorreiche Idee morgens um kurz nach 6 joggen zu gehen. Es ging deutlich besser als gedacht und außerdem hat die Sonne schön geschienen. Jeden Tag mach ich das aber sicher nicht...

Vor dem Wohnheim, unterwegs wollte ich nicht anhalten


Am Samstag habe ich mir dann mal wieder Fika gegönnt und zwar dieses Mal mit einem Stück Torte. Ich dachte mir, zumindest einmal sollte ich prinsesstårta probieren solange ich in Schweden bin, die ist nämlich sehr typisch.

Prinsesstårta

Die Torte besteht aus einem luftigen Kuchen mit einer dicken Schicht Sahne, Vanillecreme und Marmelade. Obendrüber ist dann noch eine Schicht grün gefärbter Marzipan. Hat sehr lecker geschmeckt, ich muss aber zugeben, dass Zwetschgenkuchen mit Streusel nach wie vor unschlagbar bleibt. Dazu gab es natürlich Kaffee.


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