Julpåse

Es ist geschafft!!! Heute ist der "kürzeste" Tag des Jahres und ab morgen ist es wieder länger hell (wenn auch nur 8 Sekunden länger als heute, aber es ist ein Anfang).

Sonnenaufgang: 9:28 Uhr
Sonnenuntergang: 13:46 Uhr
Sonnenhöchststand: 3° (wobei die Sonne hat sich seit 2 Wochen oder so nicht mehr blicken lassen)

Immerhin hatte es letzte Woche nochmal schön geschneit (und jetzt ist es auch schon wieder weg, aber sonst ist es zurzeit leider recht bewölkt).

Bisschen trüb aber immerhin mit Schnee

Letzte Woche war es zumindest in der Uni relativ entspannt. Im Prinzip war am Mittwoch der letzte Tag vor den Weihnachtsferien für mich, aber bereits die Tage davor habe ich es ein bisschen entspannter angehen lassen. Außerdem habe ich die Ergebnisse meiner Schwedischklausur bekommen und ich habe bestanden. Damit kann ich jetzt im nächsten Semester den B1-Kurs belegen, das nächste Kursbuch habe ich auch bereits besorgt und jetzt  kann ich schonmal anfangen Vokablen zu lernen.
Außerdem hatte ich dann am Mittwoch und Donnerstag noch die sogenannten Studientage (von der FAU aus), da halten andere Physikstudenten Vorträge über ihre Projekte oder Bachelorarbeiten/Masterarbeiten und da habe ich mir auch einige angehört, nachdem ja zurzeit alles über Zoom stattfindet. Am Donnerstagabend gab es auch noch einen Vortrag von der jDPG (junge Deutschen Physikalischen Gesellschaft) in Erlangen zum diesjährigen Nobelpreis in der Physik. Eigentlich hatte ich gehofft ein bisschen mehr zu verstehen was Roger Penrose gezeigt hat, hat leider aber nicht so geklappt und ich bin nicht wirklich schlauer geworden. Aber man kann wohl zeigen, unter relativ allgemeinen Annahmen, dass schwarze Löcher in der Raum-Zeit entstehen und dass dies kein Artefakt von hochsymmetrischen Lösungen der Einsteingleichungen (wie zum Beispiel für die Schwarzschildlösungen) ist. Der Beweis ist jedoch sehr mathemtisch und beruht auf viel Topologie und meine Mathevorleungen sind wohl schon zu lange her....
Der experimentelle Part war dahingegen deutlich besser zu verstehen. Dieser Teil wurde am zwei Physiker vergeben die gezeigt haben, dass sich ein supermassives schwarzes Loch im Zentrum der Milchstraße befindet.
Am Freitag gab es dann von der Uni in Umeå noch einen Vortrag über git (ein Programm zu Versionsverwaltung). Ich habe zwar schonmal damit gearbeitet, aber es war trotzdem ganz interessant und eine gute Wiederholung. Mir ist dann aufgefallen dass ich dieses Semester kaum programmiert habe und das fehlt mir aktuell ein bisschen.

Ansonsten hatten wir eine spontane Weihnachtsdekorationsaktion in der Küche am Dienstagabend. Eigentlich wollte ich nur kurz in die Küche, Abendessen machen und wieder in mein Zimmer verschwinden, dann waren aber auch noch Felix und Sanaz in der Küche und wir haben zusammen gegessen. Wie der Zufall es so wollte haben wir dann herausgefunden, dass wir eine Kiste mit Weihnachtsdeko im Gemeinschatsraum haben. Also haben wir dann erstmal alles dekoriert und dann beschlossen, dass wir auch noch Fika brauchen und noch spontan einen Sockerkaka (Zuckerkuchen) gebacken haben. 

Zumindest ein bisschen Weihnachtsfeeling, auch wenn es eher tropisch aussieht

Am nächsten Tag habe ich dann nochmal an meinen Zimtschneckenskills gearbeitet und versucht den ganzen Prozess etwas zu optimieren:

Also sie sind weniger ausgelaufen und auch die Größe ist ein bisschen besser

Am Wochenende war dann mal wieder ein Spieleabend angesagt und am Samstag habe ich ein vorzeitiges Weihnachtsgeschenk von meinen Eltern bekommen und zwar ein Julpåse (direkte Übersetzung: Weihnachtstüte). Normalerweise gibt es hier in Schweden sogenannte Julboards vor Weihnachten, das ist ein Weihnachtsbüfett mit vielen Leckereien. Nachdem das dieses Jahr aber etwas schwierig ist, bieten Restaurants Essen zum Abholen an und man kann das Ganze dann zu Hause in etwas kleiner ausprobieren. Das habe ich am Samstag mit Lea gemacht. 

Das hat man also abgeholt

Dann musste man noch Kartoffeln dazu kochen und schon hatte man ein fertiges Büfett.

Das sind lila Kartoffeln

Nomnomnom

Hier mal eine kleine Übersicht was alles so dazu gehört:

• Diverse Sorten von angemachten Hering
• Lachs, verschieden zubereitet
• Weihnachtsschinken
• Vörtbröd (Brot das wohl um Weihnachten gegessen wird mit Rosinen drin)
• Diverse Soßen
  
• Rote-Beete-Salat
• Wildpastete
• Prinskorv (Wurst)
• Köttbullar
• Eine Art Milchreis mit Moltebeere (Nachtisch)
• Janssons frestelse
  

Es war auf jeden Fall sehr sehr lecker!!! Ich konnte endlich mal die verschiedenen Arten an Hering probieren und Jansons frestelse (Janssons Versuchung; Auflauf mir Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne und schwedischen Anchovifilets) probieren.

Abends gabs dann noch mehr Weihnachtsessen weil eine aus dem Flur ein paar Reste zugelaufen sind und dann hatten wir ein Weihnachtsessen mit denen die aktuell noch da sind. 

Am Sonntag habe ich dann erstmal mein neuestes Add-on für den schwedischen Winter eingeweiht: Spikes zum überziehen für die Schuhe.

Ein wahrer Segen fürs Laufen wenns glatt ist

Danach wurden Kartoffeln verarbeitet und zwar dieses Mal in Form von Gnocchi, das wollte ich schon länger mal ausprobieren und jetzt hatte ich endlich mal die Zeit und Ruhe dafür.
Am späten Nachmittag ging es dann noch spontan auf die andere Seite des Nydalasjön zum Feuer machen und Pfannkuchen braten (ja über dem Feuer).

Wieso hat das noch niemand bei den deutschen Pfadfindern eingeführt?????

Ich möchte auch so eine Pfanne haben... allerdings könnte das mit dem Rücktransport schwierig werden.... Aber wie geil ist das denn bitte?!

Was ich dieses Wochenende übrigens auch noch gelernt habe: wie man Glögg richtig trinkt. Es ist nicht ganz wie man es mit Glühwein kennt, man macht ihn auch heiß aber dann tut man noch Rosinen und/oder Mandeln mit in die Tasse. Skål ("Prost" auf schwedisch, "Prosit" heißt übrigens "Gesundheit").