God Jul!

 Ich hab sie gesehen!!!! Äh also die Sonne mal wieder:


Das war auch ungefähr Sonnenhöchststand an diesem Tag

Das soll jetzt aber nicht der interessante Teil des Posts werden, es war ja schließlich Weihnachten. Wenn ihr jetzt aber eine hochspannende Geschichte erwartet muss ich euch leider enttäuschen, war nämlich einfach eine entspannte Woche. 

Hier mal eine grobe Zusammenfassung: Anfang letzter Woche hatte ich noch einige Zoomweihnachtsfeiern (aus Deutschland) und außerdem habe ich noch ein paar Plätzchen gebacken (damit ein bisschen mehr Weihnachtsstimmung aufkommt). Am 24. Dezember gab es dann zum Mittagessen risgrynsgröt (Milchreis), das ist quasi ein Klassiker hier. Um 15 Uhr kam dann Donald Duck im Fernseher und es ist eine schwedische Tradition dies an Weihnachten zu schauen. Für eine Stunde werden Ausschnitte aus verschiedenen Disneyfilmen gezeigt. Dazu gab es natürlich ein bisschen Fika. Gefeiert habe ich übrigens mit vier Freunden (alles Schweden). Danach haben wir zusammen Abendessen gekocht und einfach einen entspannten Abend gehabt.

Abgesehen davon haben wir letzte Woche einen neuen Fernseher für den Korridor gekauft (Second Hand, aber immerhin kein Röhrenferseher mehr) und noch einige Filme dazu. Jetzt habe ich auch immerhin mal einen Star Wars Film (Episode 1) gesehen.

Ansonsten habe ich gestern Felix geholfen sein Lebkuchenhaus zusammen zu kleben. Lustigerweise haben wir mit mit Karamell geklebt, was bedeutend schneller klebt, aber auch einfacher zu Verbrennungen führen kann. Schmeckt vermutlich aber auch besser. Außerdem hat Felix mit dünnen und harten Lebkuchen gebacken.

Gar nicht so einfach mit etwas sechseckigen

Drei U-Boote und eine Miene, die Verziehrung fehlt allerdings noch
 

Danach gab es noch eine gemeinsame Kochaktion und wir haben zusammen Köttbullar gemacht.

Fleischteig

Und das Ergebnis

Hier noch eine Sache die in Schweden anders ist als in Deutschland: Die Fettgehaltangabe bei Käse. Ich habe irgendwann mal Käse mit 17% Fettgehalt gekauft und habe mich schon gewundert ob das überhaupt schmecken kann, aber nachdem es keinen anderen gab, dachte ich mir, dass das eben hier/bei dem Käse so üblich ist und ich das mal ausprobiere. Neulich ist mir dann Edamer mit 23% Fettgehalt über den Weg gelaufen und ich dachte mir wieder, sowas kann doch gar nicht schmecken. Irgendwann ist mir dann aber aufgefallen, das ist der Fettgehalt den der Käse wirklich hat und nicht der "in Trockenmasse". Ich habe das deutsche Konzept zwar noch nie verstanden, aber leider kann ich mit den schwedischen Zahlen genauso wenig  anfangen weil ich keinen Vergleich habe. Außer das ich jetzt weiß wenn ich 100g Käse esse, sind da auch tatsächlich 23g Fett dabei.

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